Cagette Canteen & Deli – 沙吞区美味法餐厅介绍

【曼谷美食探索】Sukhumvit路41与43巷间的老地方(Lao Ti Fang)- 传统中国家常菜的深度评价

大家好!我是25岁(2001年)时在泰国创业的日本女老板前田千文。

感谢您访问我的博客「在曼谷的女老板的真实评价」

今天要介绍中国家常菜餐馆『老地方』

Lao Ti fang (老地方)
餐馆大门的样子

这家『老地方』是间亲民、随时都能轻松登门的中国家常菜餐馆。

餐馆位在居住着许多日本人的Sukhumvit 41巷和43巷之间,日本常客很多,

也是我经常去吃饭的地方。

当然,我也是这里的常客。

虽然这里是我的中文論壇,想到要和大家介绍中国菜~

不免有些不好意思…。

但这家店的味道真的非常好吃!无论如何都想推荐给大家。

Contents

曼谷美食评论:老地方(Lao Ti Fang)- 中国家常菜餐馆的深度评价

品尝老地方的中国家常菜:菜色表现如何?

这家店的美味精髓在于,蒸饺、煎饺、小笼包都是现点现做的。

饼皮不仅有弹性、有嚼劲、里头的肉汁更是鲜嫩滑溜~

每咬一口,甘甜的小麦饼皮和浓郁的肉汁在嘴里肆意,会越吃越来劲。

Lao Ti fang (老地方)
老地方餐馆的小笼包

由于每道料理都是现点现做的,因此需要花时间等待,

但我认为等待的时间是值得的。

每次等待饺子和小笼包出笼之前,我绝对会点盘炒青豆来解馋。

不仅配饭好吃,配啤酒也很顺口。

是道无论大人小孩都能吃的料理。

品尝的瞬间,炒青豆的蒜香味也会扑鼻而来。

Lao Ti fang (老地方)

饺子和小笼包有分大份或小份,能够依照人数来决定大小。

但我1个人就能吃得下大份的量!

我也時常自己1个人跑去吃~

若是我自己去吃,我比较常点面类料理。

我推荐炸酱面和蕃茄炒蛋面。

炸酱面的面条是手打的,扁平的面条和日本的宽版乌龙面相似。

Lao Ti fang (老地方)
面有嚼劲,再配上炸酱和肉末相当好吃。

炸酱面。拌上肉末味噌一起吃。

说到老地方的名菜当然少不了火锅。

这里有名的火锅是同时有辣味汤底和鸡汤底的2色鸳鸯锅。

但我老公不太能吃辣,而我1个人也吃不下火锅,因此目前没办法提供火锅的照片…。

Lao Ti fang (老地方)
这道是我经常点的韭菜煎饺

老地方餐馆的环境:曼谷的中国风情

虽然这家餐馆位在泰国曼谷,但店内散发着中国的氛围。

从老板、员工到厨师都是中国人。

只有收银员是泰国人。

店员无法理解复杂的泰文,因此点餐时我都是用指的。

餐厅给人轻松的氛围,就像是小巷里的小吃店。

店内总是洋溢着愉悦的气氛,可以非常放松的在这里用餐。

Lao Ti fang (老地方)
水饺有3种口味。我经常点芹菜水饺。

这里属于随时能去吃、味道又好的餐馆,

若您哪天忽然想吃中国菜了~ 非常推荐您上门品尝看看。

老地方餐馆的优点和缺点:全面了解

为什么选择老地方?餐馆的优点

饺子和小笼包非常好吃。

餐点有分大份和小份,能够依照人数和饥饿程度做选择。

能够用便宜的价格吃到撑。(每人预算约300泰铢以下)

餐馆的氛围轻松,聚会时稍微吵杂也没问题。

不需要提前预约(多人用餐时除外)。

老地方的挑战:考虑的缺点

没有停车场。

遇到用餐的尖峰时段时,经常会没位子。

饺子和小笼包都是现点现做,需要等待时间。(但是非常好吃)

老地方餐馆详细信息:曼谷的中国家常菜餐馆

地点:在Sukhumvit 41巷内,进入41巷后,在第1条小巷路口右转,餐厅会在您的左手边。

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