大家好!我是25岁(2001年)时在泰国创业的日本女老板前田千文。
感谢您访问我的博客「在曼谷的女老板的真实评价」
今天要介绍中国家常菜餐馆『老地方』。
这家『老地方』是间亲民、随时都能轻松登门的中国家常菜餐馆。
餐馆位在居住着许多日本人的Sukhumvit 41巷和43巷之间,日本常客很多,
也是我经常去吃饭的地方。
当然,我也是这里的常客。
虽然这里是我的中文論壇,想到要和大家介绍中国菜~
不免有些不好意思…。
但这家店的味道真的非常好吃!无论如何都想推荐给大家。
曼谷美食评论:老地方(Lao Ti Fang)- 中国家常菜餐馆的深度评价
品尝老地方的中国家常菜:菜色表现如何?
这家店的美味精髓在于,蒸饺、煎饺、小笼包都是现点现做的。
饼皮不仅有弹性、有嚼劲、里头的肉汁更是鲜嫩滑溜~
每咬一口,甘甜的小麦饼皮和浓郁的肉汁在嘴里肆意,会越吃越来劲。
由于每道料理都是现点现做的,因此需要花时间等待,
但我认为等待的时间是值得的。
每次等待饺子和小笼包出笼之前,我绝对会点盘炒青豆来解馋。
不仅配饭好吃,配啤酒也很顺口。
是道无论大人小孩都能吃的料理。
品尝的瞬间,炒青豆的蒜香味也会扑鼻而来。
饺子和小笼包有分大份或小份,能够依照人数来决定大小。
但我1个人就能吃得下大份的量!
我也時常自己1个人跑去吃~
若是我自己去吃,我比较常点面类料理。
我推荐炸酱面和蕃茄炒蛋面。
炸酱面的面条是手打的,扁平的面条和日本的宽版乌龙面相似。
炸酱面。拌上肉末味噌一起吃。
说到老地方的名菜当然少不了火锅。
这里有名的火锅是同时有辣味汤底和鸡汤底的2色鸳鸯锅。
但我老公不太能吃辣,而我1个人也吃不下火锅,因此目前没办法提供火锅的照片…。
老地方餐馆的环境:曼谷的中国风情
虽然这家餐馆位在泰国曼谷,但店内散发着中国的氛围。
从老板、员工到厨师都是中国人。
只有收银员是泰国人。
店员无法理解复杂的泰文,因此点餐时我都是用指的。
餐厅给人轻松的氛围,就像是小巷里的小吃店。
店内总是洋溢着愉悦的气氛,可以非常放松的在这里用餐。
这里属于随时能去吃、味道又好的餐馆,
若您哪天忽然想吃中国菜了~ 非常推荐您上门品尝看看。
老地方餐馆的优点和缺点:全面了解
为什么选择老地方?餐馆的优点
老地方的挑战:考虑的缺点
老地方餐馆详细信息:曼谷的中国家常菜餐馆
地点:在Sukhumvit 41巷内,进入41巷后,在第1条小巷路口右转,餐厅会在您的左手边。
TEL:02 120 7334 (中文、泰文可)※不需预约。
营业时间:11:00 – 21:00
其他:每天营业;遇泰国新年(泼水节)和春节时店休。
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