Cagette Canteen & Deli – 沙吞区美味法餐厅介绍

曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶

Afternoon of Kimpton MaaLai Bangkok

大家好!我是25岁(2001年)时在泰国创业的日本女老板前田千文。

感谢您访问我的博客「在曼谷的女老板的真实评价」

这次的介绍是由我非常信赖、

又爱吃甜食的P社员和A社员实际拜访后所写的文章。

其实我不爱吃甜食,

所以特地请P社员和A社员到曼谷金普顿玛莱酒店(Kimpton Maa-Lai Bangkok)

帮我体验这儿的下午茶。

让我们马上接着瞧瞧吧~

Kimpton Maa-Lai Bangkok
这次替我们做介绍的A社员和B社员

大家好!我们是A社员和B社员~

很荣幸今天得到了在30楼享受下午茶和放松的机会,也很开心能和大家做分享。

曼谷金普顿玛莱酒店

曼谷金普顿玛莱酒店的下午茶以「在图书馆里喝下午茶」为主题。

同时也是曼谷市内最高的下午茶餐厅,在这里能体验到不同以往的享受。

Contents

曼谷金普顿玛莱酒店:曼谷30楼顶级全景下午茶体验

曼谷金普顿玛莱酒店历史:享誉世界的五星级酒店

曼谷金普顿玛莱酒店是金普顿酒店餐饮集团(Kimpton Hotels & Restaurants)旗下的酒店。

集团于1981年在美国旧金山设立精品酒店品牌,

目前金普顿在全球拥有60家以上的酒店、80家以上的餐厅、酒吧和酒廊,

并陆续计划在欧洲、加勒比海地区、中国等地扩展版图。

金普顿被财富杂志《FORTUNE》列为「100家最适合工作的公司」,

2015年1月成为洲际酒店集团(IHG)旗下品牌。

而2020年在泰国开业的曼谷金普顿玛莱酒店(Kimpton Maa-Lai Bangkok)

是金普顿集团在东南亚首间设立的酒店。

曼谷金普顿玛莱酒店:独特概念与豪华体验

受到泰国传统艺术创作的启发『玛莱(MAA-LAI)』一词包含了『细致』的意思。

这份细致和创造性,您可以从被视为泰国艺术核心指标的泰国花圈中看见。

金普顿依循这套的理念,在酒店的每个细节下了许多功夫,

期望来到这里的贵宾能体验他们营造的非凡享受。

曼谷金普顿玛莱酒店

酒店位于曼谷市中心,被绿意盎然的伦披尼公园(Lumphini Park)环抱。

弥漫着清新、放松氛围的庭园景观,带出摩登都市与自然融为一体的视觉。

并且能感受到传统的泰式风情和现代曼谷生活之间巧妙地融合!

曼谷金普顿玛莱酒店:五星级服务与设施亮点

曼谷金普顿玛莱酒店考量到贵宾的各种需求,提供了各种不同的设施。

您可以在这举办派对、在酒吧或酒廊休息片刻,在餐厅和咖啡馆享用难忘的美食,

或是到SPA水疗中心、游泳池、健身房,或是享受下午茶。

同时,曼谷金普顿玛莱酒店也是一家宠物友善酒店,

对一家5星级酒店来说是非常难得的事。

曼谷金普顿玛莱酒店
曼谷金普顿玛莱酒店

酒店内有各种不同风格的餐厅、酒吧和咖啡店。

CRAFT

位在酒店大厅,提供咖啡、鸡尾酒和精酿啤酒。

有室内和室外座位,可以在这里欣赏城市绿洲。

Ms. Jigger

位于酒店的L层,是间具有现代精致风的鸡尾酒吧兼义大利餐厅。

Stock.Room

以Grocerant为概念的餐厅,

Grocerant一词由Grocery(食品杂货店)和Restaurant(餐厅)组成。

位在酒店5楼,多样的新鲜食材会直接从农场送进厨房。

Bar.Yard

位在酒店40楼空中庭园里的酒吧。

除了餐厅,酒店内的设施也相当齐全,

有SPA、健身房、游泳池等,能让客人放松身心的设施。

Amaranth Spa位于酒店4楼,光站在入口就能闻到阵阵香气。

曼谷金普顿玛莱酒店
Amaranth Spa的入口处

也能在Amaranth Spa购买酒店使用的香氛产品,

若不方便到酒店购买,也能上网订购。

曼谷金普顿玛莱酒店

曼谷金普顿玛莱酒店:30楼360度全景下午茶体验评价

Maa-Lai Library图书馆下午茶(Afternoon Tea at the Library)刚于2023年1月开幕。

曼谷金普顿玛莱酒店

Maa-Lai Library图书馆下午茶位在30层,是曼谷最高的高空下午茶餐厅。

不仅能享受下午茶时光,还能欣赏360度的曼谷全景和郁郁葱葱的城市绿洲。

曼谷金普顿玛莱酒店
从酒店能看到Royal Sport Club

Maa-Lai Library以家里的阅读角落为设计概念。

您可以在隐密的空间里阅读喜爱的书籍、享用美味的饮品和轻食。

当然,这里也非常适合作为商务招待的场所。

曼谷金普顿玛莱酒店Library的下午茶氛围

抵达酒店后,乘电梯直达30楼。

一出电梯就能看到写着Afternoon Tea的看牌。

曼谷金普顿玛莱酒店

入内后,映入眼帘的是令人屏息的美丽景观。

挑高的天花板,营造着宽敞明亮的氛围。

曼谷金普顿玛莱酒店
曼谷金普顿玛莱酒店

服务员确认预约大名后,马上会为您带位。

图书馆下午茶散发着奢华且隐密的氛围,让您仿佛置身名人之家。

曼谷金普顿玛莱酒店

有宽阔美景陪衬的「复合式公寓30层的图书馆」的主题下午茶,还设置了沙发和电视。

给人宛如置身在家中的感觉。

曼谷金普顿玛莱酒店

图书馆下午茶有约15张客桌,客桌之间都保持着很好的隐私距离。

矮桌和柔软的沙发,让您能和在家中一样自在。

搭配着舒服的古典乐,轻松的氛围随处飘荡。

四周整片落地窗的设计,无论坐在哪都能远眺外头的美丽景色。

也能走到露台,在感受微风吹拂的同时,欣赏整片曼谷。

露台设计宽敞,也有设置玻璃隔板非常安全。

(我们拜访的当天雨刚停,虽然有些潮湿,但欣赏到的景色完全不受影响,非常美!)

曼谷金普顿玛莱酒店

里头有个点心吧,您可以在这里加点甜品。

曼谷金普顿玛莱酒店
曼谷金普顿玛莱酒店
曼谷金普顿玛莱酒店

这里宛如在家中的氛围,真的会有种就在自家厨房里的错觉。

曼谷金普顿玛莱酒店
曼谷金普顿玛莱酒店
曼谷金普顿玛莱酒店

曼谷金普顿玛莱酒店:详细的30楼全景下午茶体验评论

这里的下午茶套餐也遵循着Afternoon Tea at the Library的概念。

甜点们会被装在「木头书」里端上来。

下午茶套餐有Pocket Edition(轻松版)和Premium Edition (高级版)2种可选择。

供应时段为周三至周日13:00~17:00,需要提前预约。

曼谷金普顿玛莱酒店

首先,服务员会协助您选择茶的种类。

若您不知道该怎么选,也能先试喝。

服务员会详细地为您解说各款茶的特点。

服务员会说英语,即使不会泰语也能用英语沟通。

当您品完一杯茶后,也能尝试别款口味的茶。

非常推荐给喜欢尝试不同茶品的人。

曼谷金普顿玛莱酒店

另外,曼谷金普顿玛莱酒店还特制了2款茶。

第1款是 Kimpton Maa-Lai Marigold ,有荔枝、玫瑰和杨桃的香味。

另1款是 Kimpton Maa-Lai Peach。

蜜桃和玫瑰与荔枝的香气巧妙地结合,喝下一口蜜桃的香气会在嘴里蔓延开来。

对喜爱桃子的人来说,这款茶会让您欲罢不能。

摆放茶叶的方形的茶盒,外观优雅经典。 当然,喝茶前也能先感受茶叶的香气。

除了专为Kimpton Maa-Lai Bangkok特制的2款茶,

这里也提供泰国本地品牌MONSOON茶。

MONSOON是以保护森林为主旨的泰国茶品牌。

曼谷金普顿玛莱酒店

我们选择了MONSOON的Rainbow Blend茶。

喝起来宛如雨后般清爽。

这款茶是与 Gender Station Bangkok 合作开发的茶,是一款支持LGBT群体的茶。

Rainbow Blend 的内容有白茶、绿茶、黄茶、红茶和乌龙茶

共5种茶叶,以及芒果、杨桃、木瓜、苹果;能尝到浓郁的果香。

喝了几款茶后,今天的主题:下午茶甜点刚好登场喽~

Pocket Edition轻松版下午茶套餐

Pocket Edition套餐包含了各种美味的料理。

例如~蟹肉饺子、一口罗勒鸡、山核桃、奶油芝士、红橙奶油小蛋糕等…。

这套下午茶包含泰国MONSOON高级茶品和咖啡。

曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶

菜单上还贴心地用符号标注了食品成分,让有食物过敏的人能安心用餐。

若还是不放心,也能请服务员帮忙做确认。

Premium Edition高级版下午茶套餐

套餐内容另外包含了精致且优雅的甜点以及泰国MONSOON高级茶品和咖啡。

曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶

而我们2人今天选择的也是这套。

接着,就由我们来为大家介绍这套下午茶的内容吧~

曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶

甜点的摆盘如下图,会被摆在书本造型的盒子里。

边期待边翻开书皮~ 这就是今天的下午茶!

曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶
曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶

上层为咸派(胡椒起士)、三明治(枫糖浆和培根)、

蛋卷(除了1卷里头有包虾的,还另外各附了2卷没虾的)。

曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶

再来是,罗勒酱佐布拉塔起司奶酪。

曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶

图下用白碟子呈现的是,

加拿大龙虾酸橘腌鱼配芹菜条和青苹果。

曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶

接着是经过28个月熟成的帕玛火腿,搭配黑麦面包。

黑麦面包香脆可口,与微咸的帕玛火腿呈现出绝妙的滋味!

起司略带酸味。

曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶

而进入甜品前的最后一道是苏格兰鹌鹑蛋配塔塔酱。

曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶

终于!甜品来了!

由于这是2人份套餐,因此每份甜品都各有2个。

首先品尝的是覆盆子塔和苹果派。

看起来精致又令人垂涎三尺。

接着登场的是巧克力熔浆蛋糕。

松软的巧克力蛋糕上,洒满了可可粉。

吃下一口,滑溜的巧克力从蛋糕中流出,甜甜的非常好吃。

非常适合搭配红茶。

曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶

第4道甜品是芒果慕斯和百香果慕斯。

用紫色小花来点缀,看起来非常美观。

芒果慕斯口味清爽,百香果慕斯口味酸甜,呈现着绝妙的平衡。

曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶

第5道甜品是辣椒和巧克力的法式冻派。

当丝滑的巧克力在口中融化后,一丝辛辣会紧接着袭来。

仅短暂停留的辣味与巧克力的搭配堪称完美。

而最后的甜品是覆盆子马卡龙。

浓郁的覆盆子被包覆在外酥内软的马卡龙里,

吃下的瞬间,覆盆子的香气和甜味会在嘴里散开。

另外,说到下午茶当然少不了司康。

我们选择了香草和墨西哥辣椒2种不同的口味,各送来了2个。

曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶

香草司康

香甜的香草味中带着清爽的香草香,小麦粉的口感和甜度都刚刚好。

曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶

墨西哥辣椒司康

Chipotle是经过烟熏和干燥后的墨西哥辣椒,经常被当作调味料。

我认为用墨西哥辣椒来做司康非常新颖且独特。

吃起来有清甜的青椒香,不辣也不刺激喉咙。

口味介于甜和咸之间,呈现出特殊的风味~ 松软又好吃。

接着来介绍为司康准备的果酱。

总共送来了4种口味的果酱。

有柠檬蛋黄酱、香草酸奶油、野莓酱、柑橘红橙果酱。

柑橘红橙果酱能吃到香橙的果肉,香甜可口没有橙皮的苦味。

野莓酱吃下的瞬间会感觉到酸,但马上会变得甘甜,果香浓郁。

而当您打开柠檬蛋黄酱的瞬间,柠檬香会立刻填满整个空间。

最后品尝的是滑溜又雪白、散发着浓郁的香草味的香草酸奶油。

无论哪种果酱都和司康非常相配。

当您在Kimpton Maa-Lai Bangko享用下午茶时请务必每样都试看看。

曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶

这次,有幸能在优雅的氛围中享用下午茶,

让我们感受到前所未有的满足。

原本以为要2人才能吃得完,但其实1个人也能吃得下。

若您是1个人前来,比较建议您点份量稍微小一些的套餐。

要1人把高级版套餐吃完应该有难度。

下午茶的价格

Pocket Edition: 每套下午茶的价格为1,190泰铢++(适用于2人)。

Premium Edition: 每套下午茶的价格为1,400泰铢++(适用于2人)。

以上价格将额外增加7%的税费和10%的服务费。

IHG One Rewards会员可以享受20%的折扣。

曼谷金普顿玛莱酒店下午茶优点与缺点:30楼全景体验解析

曼谷金普顿玛莱酒店下午茶推荐优点:30楼全景体验

安静的氛围,非常适合当作大都会中放松身心的场所。

独特的「图书馆下午茶」概念。

被誉为曼谷最高的高空下午茶,可以欣赏360度的美景。

使用整片玻璃落地窗,能将曼谷尽收眼底。

客座间的距离宽阔,保证隐私。

服务员的服务优良,会为您详细说明各种茶和食物的内容。

口味多样,种类丰富。

喝完下午茶后,还能顺便游览酒店内部。

有免费停车场。

曼谷金普顿玛莱酒店下午茶的潜在缺点:30楼全景体验分析

由于和主道路不相连,酒店离BTS站有些距离。

下午茶套餐不提供水,需要另外加点。

曼谷金普顿玛莱酒店下午茶:30楼全景体验总结

以上是我们这次对 曼谷金普顿玛莱酒店图书馆概念下午茶的体验。

曼谷金普顿玛莱酒店:体验无与伦比的30楼360度全景下午茶

对我们来说喝下午茶是非常新鲜的体验,我们真的很享受。

当初听到要去喝下午茶时,脑中浮现的画面是在咖啡厅或是花园里享用…

没想到,我们却坐在楼高30层的地方,优雅地品茶以及欣赏曼谷360度全景,

真的是特别难忘的体验。

我们诚恳推荐各位也去体验曼谷金普顿玛莱酒店的下午茶!

(别忘了~需要提前预约)

曼谷金普顿玛莱酒店详细信息:预订及联系方式

地点:78 Soi Tonson, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330

最近的车站:BTS Chidlom站

Afternoon of Kimpton MaaLai Bangkok

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