[Featured article] Cagette Canteen & Deli – Delicious French restaurant on Sathorn area.

(รีวิว) Another Kelly’s ร้านไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่น ยากิโทริ @สุขุมวิท 43

สวัสดีค่ะทุกคน

ชิฟูมิ มายด้า ผู้บริหารสาวชาวญี่ปุ่นที่อาศัยอยู่ในประเทศไทยค่ะ

ขอบคุณทุกคนที่แวะเข้ามาชมบล็อก

“รีวิวจริงจากผู้บริหารสาวชาวญี่ปุ่นที่อาศัยอยู่ในประเทศไทย” นะคะ

วันนี้ดิฉันจะมารีวิวร้าน Another Kelly’s ที่ตั้งอยู่ระหว่างซอยสุขุมวิท 41 และสุขุมวิท 43 ค่ะ

ตัวร้านจะอยู่ในซอยแคบๆ ด้านหลังท็อปซูเปอร์มาร์เก็ต

พอเดินเข้ามาแล้วจะเจอกับร้านอาหารและบาร์เต็มไปหมด

แต่ร้านนี้เป็นร้านที่ดิฉันชอบมากที่สุดค่ะ

จริงๆ วันนี้ดิฉันตั้งใจจะไปทานข้าวที่ร้าน Lao Ti Fang ร้านอาหารจีนที่มีเกี๊ยวซ่าแสนอร่อย

แต่พอไปถึงแล้วลูกค้าเต็มร้านเลยลองเข้าร้านที่อยู่ใกล้ๆ กันดู

ร้านก็ดูน่าเข้าดี ยิ่งพอได้เข้าไปลองทานแล้วรู้สึกเหมือนกับถูกแจ็คพ็อตเลยค่ะ

Contents

รีวิว Another Kelly’s ร้านยากิโทริ (ไก่ย่าง) และคุชิคัตสึ (ของทอดเสียบไม้)

ภาพบรรยากาศภายในร้าน

ทางเข้าดูทันสมัย ชั้นล่างสุดมีบาร์อยู่ด้วย

Another Kelly's

ส่วนชั้นบนจะเป็นโซนทานอาหารแบ่งเป็นโต๊ะค่ะ

โต๊ะทานอาหารสามารถรองรับลูกค้าได้ตั้งแต่ 2 คนถึงประมาณ 10 คน

ทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่ ทุกคนต่างรู้สึกสนุกกับการทานอาหาร

ส่วนชั้นล่างส่วนมากจะเป็นลูกค้าที่มาคนเดียวหรือสองคน

ซึ่งต้องการเพลิดเพลินไปกับอาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบเงียบๆ

ชั้นสองเลยให้บรรยากาศที่คึกคักมากกว่าค่ะ

ตอนที่ดิฉันเดินเข้าไปในร้านครั้งแรกแบบไม่รู้อะไรเลย

ก็ถามพนักงานไปตรงๆ แบบไม่เขินเลยว่า

ร้านนี้เป็นร้านอาหารอะไรคะ

บรรยากาศภายในร้านค่อนข้างทันสมัยแบบที่ใครก็อาจไม่คาดคิดว่าเป็นร้านของทอดเสียบไม้

Another Kelly's

หากพูดถึงร้าน “ยากิโทริ” ในญี่ปุ่น ก็จะให้บรรยากาศเหมือนซุ้มร้านอาหารราคาประหยัดที่ผู้หญิงคงจะรู้สึกลังเลที่จะเข้าไปคนเดียว

แต่ที่นี้จะเป็นร้านแนวบาร์หรือคาเฟ่มากกว่า

พอพนักงานตอบว่าเป็นร้านที่ขายไก่ย่างกับคุชิคัตสึเป็นหลัก ดิฉันรู้สึกประหลาดใจมากเลยค่ะ

รีวิวอาหาร

ยากิโทริ คือ ไก่ย่างเสียบไม้แนวบาร์บีคิวแบบชิ้นต่อชิ้น ย่างและปรุงรสด้วยความพิถีพิถัน

Chicken skin, my favorite. As it can burn easily, the chef must be careful with grilling. (Another Kelly's)
หนังไก่ย่าง (โทริคาวะ) ของโปรดดิฉันเองค่ะ หนังไก่จะไหม้ง่ายเลยต้องใช้ความระมัดระวังในการย่าง

โดยส่วนตัวไม่ค่อยชอบซอสทาเระเท่าไรนัก ชอบทานแบบโรยเกลือมากกว่าค่ะ

ดิฉันจะบอกความลับที่ปกติร้านอาหารจะไม่ค่อยเปิดเผยกันให้ฟังค่ะ

เวลาร้านเสิร์ฟอาหารมาพร้อมกับให้แค่เกลือปรุงรส คนทานจะรู้ได้ทันทีว่าคุณภาพของอาหารดีหรือไม่ดี

เพราะอย่างนั้นหลายร้านจึงไม่เสิร์ฟอาหารโดยให้แค่เกลือปรุงรสค่ะ

แต่เนื้อไก่ในไทยมีคุณภาพดีและอร่อยมาก เลยอยากแนะนำให้ทุกคนลองทานคู่กับเกลือดูค่ะ

เนื้อไก่ย่างออกมาได้สุกกำลังดีและอร่อยมาก ดิฉันเพลินกับอาหารจานนี้มากเลยค่ะ

YAKITORI, Another Kelly's
โมโมะ เนื้อส่วนสะโพกมีเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำมาก
YAKITORI, JAnother Kelly's
อุซาระ ไข่นกกระทาที่ทานคู่กันได้ดีกับต้นหอมญี่ปุ่น
YAKITORI, Another Kelly's
เรบะ ตับไก่ย่างแบบไม่สุกมาก เมนูเด็ดของเชฟค่ะ

อาหารทอดของที่ร้านใช้วิธีการปรุงแบบดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมา ควบคุมเวลาในการทอดได้ดี

ทำให้อาหารที่ออกมาอร่อยมากๆ เลยค่ะ

YAKITORI, Another Kelly's
คุชิอาเกะ เซ็ตของทอดเสียบไม้

แม้แต่ในญี่ปุ่นเอง ดิฉันยังมองว่ามีไม่กี่ร้านที่เสิร์ฟอาหารออกมาในระดับนี้ได้

YAKITORI, Another Kelly's
เซ็ตคุชิคัตสึ 10 ไม้ เลือกซอสได้ 2 แบบคือซอสสไตล์โอซาก้าและซอสมิโสะสไตล์นาโกย่า

เมนูหลักของร้านนี้คือไก่ย่างและของทอดเลยต้องอร่อยเป็นธรรมดาอยู่แล้ว

แต่อาหารอื่นนอกจากนี้ก็อร่อยมากเหมือนกันนะคะ

ที่ร้านจะมีเมนูพิเศษหรือเมนูประจำวันจากเชฟเสิร์ฟให้ด้วย ขึ้นอยู่กับว่าวันนั้นมีวัตถุดิบพิเศษอะไร

วันที่ดิฉันไปทางร้านเสิร์ฟเป็น “จานรวมอาหารรมควัน” และ “อาหารดอง นุคาซึเกะ (Nukazuke)”

YAKITORI, Another Kelly's
จานรวมอาหารรมควัน
Another Kelly's
นุคาซึเกะ ดองมาได้กำลังดีเลยค่ะ
Another Kelly's
ร้านอาหารนี้ยังมี อัตสึอาเกะ (เต้าหู้ทอด) แบบโฮมเมดด้วยนะคะ
Another Kelly's
หอยนางรมเสียบไม้ย่าง: เวลาร้านมีเมนูนี้ดิฉันก็ไม่เคยพลาดที่จะมาทาน ย่างมาสุกกำลังพอดีเลยค่ะ
Another Kelly's
สลัดเต้าหู้และสาหร่าย ที่ร้านมีเมนูสลัดหลายแบบเลยค่ะ

ตัวร้านตกแต่งได้ดูทันสมัยและสวยงามมาก อาหารก็อร่อย

ทั้งเจ้าของร้านและพนักงานต่างดูแลเอาใจใส่ลูกค้าเป็นอย่างดี

Another Kelly's

ราคาอาหาร

ราคาสำหรับสองคน โดยไม่รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะอยู่ที่ประมาณ 1,700 บาท

ที่ร้านมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น โซจู ไวน์ และวิสกี้ ไว้ให้บริการด้วยนะคะ
เลือกเสิร์ฟแบบแก้วหรือขวดก็ได้ค่ะ

รายละเอียดร้าน

ที่ตั้ง: อยู่ระหว่างซอยสุขุมวิท 41 และ 43

ที่จอดรถ: ไม่มี (จอดรถได้ที่ซอยสุขุมวิท 51)

เบอร์โทรศัพท์: 02-662-660 (แนะนำให้จองก่อนล่วงหน้าค่ะ)

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

コメント

コメントする

Contents
閉じる